РОЖДЕСТВЕНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
BY RYSEVA NASTYA
ДЛЯ КОРРЕКТНОЙ РАБОТЫ САЙТА РЕКОМЕНДОВАНО ОТКЛЮЧИТЬ VPN
ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ
С БРЫНЗОЙ
ИНДЕЙКА С ГРУШЕЙ

ФОРЕЛЬ В СЛИВКАХ
С БРОККОЛИ
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ХУРМОЙ
САЛАТ МИМОЗА С
СЛАБОСОЛЕНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
ВЕНОК"

РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С
ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
БРАУНИ НА ОСНОВЕ
БАНАНА
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ТВОРОЖНО-КОКОСОВОЕ
ПЕЧЕНЬЕ
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ФИНИКОВЫЙ КЕКС

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
МОРКОВНЫЙ КЕКС
ФИНИКОВЫЕ ТРЮФЕЛИ
КЛАССИЧЕСКИЙ ОЛИВЬЕ
САЛАТ С ГРЕБЕШКОМ
И АПЕЛЬСИНОМ
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ
И ХУРМОЙ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ
С ПЕЧЕНЬЮ
Замороженные стейки форели (так же можно взять лосось) размораживаем предварительно (можно с вечера убрать в холодильник).
К стейкам добавляем ореховую соль, соевый соус, оливковое масло и перец. Хорошенько натираем стейки с каждой стороны и оставляем мариноваться на 10 минут.

Готовим брокколи: я беру замороженную, можно взять и свежую. Если берем в заморозке - промываем соцветия под холодной водой и отправляем на сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем около 3 минут.

К брокколи выкладываем стейки и обжариваем с каждой стороны по 3 минуты. Далее вливаем сливки и на медленном огне тушим 3 минуты.

Подаем с ломтиком лимона.



  • форель - 400 гр
  • брокколи - 200 гр
  • сливки 10% - 200 мл
  • ореховая соль (можно заменить на карри) - 2 ч.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • лимон - пара ломтиков
4 порции
Форель в сливках с брокколи
ДАННЫЙ МАТЕРИАЛ
ДОСТУПЕН ПО ПОДПИСКЕ